什么是制冷？
制冷：利用機械設備把降溫對象降到所需溫度的方法叫制冷。
制冷過程中，熱量由低溫向高溫轉移是由于消耗了外界的能量，既靠壓縮機做功來實現的。
沸騰；水沸騰需要吸收熱量，100度時沸騰；氟利昂是-30度就開始沸騰，吸收熱量。
沸騰和壓力的關系。
基本壓縮制冷循環基本流程
最簡單的制冷系統由四大要件組成：①壓縮機；②冷凝器；③節流閥；④蒸發器。
制冷循環的蒸發過程：
蒸發過程：通過節流閥截流后的低壓液體，在蒸發器中從周圍介質吸熱制冷在蒸發過程中，制冷劑的溫度和壓力保持不變。
制冷循環的壓縮過程：
壓縮過程：完成制冷作用后從蒸發器出來的氣體經制冷壓縮機壓縮后，溫度和壓力急劇升高。壓縮機排出的氣體就變成了過熱度較大的熱汽。壓縮氣體時，壓縮機要消耗一定的壓縮功，但制冷劑熵值不變。
制冷循環的冷凝過程：
冷凝過程：從制冷機排出的高溫高壓過熱蒸汽，進入冷凝器與冷卻水或空氣進行熱交換，使過熱蒸汽逐漸變成飽和蒸汽，進而變成飽和液體。當用冷卻水冷卻時，飽和液體的溫度繼續降低，出現過冷。冷凝過程中壓力保持不變。
